Die elegante Siebträgermaschine ermöglicht das präzise Justieren und Kontrollieren von Mahlgrad, Kaffeemenge, Brühdruck und -temperatur, Vorbrüh- und Extraktionszeit – Schritt für Schritt optimiert, Tasse für Tasse in gleichbleibend hoher Qualität.
Mit erreichten 94,5% erhält die neue WMF Espresso Pro im ETM Testmagazin die Auszeichnung "sehr gut". "Die Espresso Pro Siebträgermaschine ließ folglich keine ernsten Schwächen erkennen, sondern hat uns vielmehr in beinahe jederlei Hinsicht mit gewaltigen Stärken überzeugt." - ETM Testmagazin.
HOW-TO-VIDEOS
Lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie den perfekten Espresso zubereiten!
Einführung in die WMF Espresso Pro Siebträgermaschine
Erleben Sie, wie die WMF Espresso Pro Funktionalität und Design auf meisterhafte Weise vereint – und wie Sie dank präziser Kontrolle über Mahlgrad, Dosierung und Extraktion mühelos den perfekten Espresso zubereiten.
Die Kunst des Mahlens
Die Kunst des Kaffeemahlens – mit Barista-Tipps zur optimalen Einstellung von Kaffeemenge und Mahlgrad für einen Espresso genau nach Ihrem Geschmack.
Die Kunst des Tampens
Lernen Sie, wie man das Kaffeemehl perfekt in den Siebträger drückt – das A und O für eine optimale Extraktion.
Die Kunst der Extraktion
Lernen Sie den gesamten Brühvorgang kennen und verstehen – und übernehmen Sie die Kontrolle über den Extraktionsprozess für ein perfektes Aroma, Tasse für Tasse.
Optimieren Sie Ihr Barista-Erlebnis
Verfeinern Sie mit diesen Tipps und Tricks vom Profi-Barista Ihr Brühergebnis für vollendeten Kaffeegenuss.
Die Kunst des Milchaufschäumens
Milchschaum wie er sein soll – mit der WMF Espresso Pro und ein wenig Übung, vollendet schon bald samtig-cremiger Milchschaum Ihren Cappuccino oder Latte Macchiato.
Produktvorteile
Intuitives Touch-Display aus Glas
Dank des eleganten Touch-Displays aus Glas lassen sich alle für einen perfekten Espresso entscheidenden Parameter intuitiv und präzise steuern – von der sekundengenau einstellbaren Pre-Infusion über die gradgenau regulierbare Brühtemperatur (89–96 °C) bis hin zur individuell festlegbaren Bezugsmenge in Millilitern. Für konstant reproduzierbare Ergebnisse und Espresso-Genuss auf Barista-Niveau.
Modernste WMF Mahlwerk-Technologie
Kaffee mahlen – präzise, punktgenau und ganz nach Ihrem Geschmack: Das durchdachte Mahlwerk mit 60 individuell einstellbaren Mahlgraden ermöglicht Ihnen jederzeit das perfekte Aroma – Tasse für Tasse, Schluck für Schluck. Und für eine einfache Reinigung lässt sich der Mahlkegel mühelos entnehmen.
WMF Doppel-Thermoblock Technologie
Die WMF Doppel-Thermoblock-Technologie ermöglicht durch zwei getrennte Heizsysteme, Wasser und Milch getrennt und punktgenau auf die jeweils perfekte Temperatur zu bringen. So ist es möglich, während des Brühens gleichzeitig die Milch aufzuschäumen – für doppelt so schnellen Kaffeegenuss. Somit lässt sich der perfekte Espresso und alle Espresso-Milch-Getränke parallel und bei optimaler Temperatur zubereiten.
Integrierte Kaffeewaage
Ob Espresso oder Doppio – entscheidend für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis ist die exakte Kaffeemenge. Dank integrierter Waage ist die perfekte Menge mühelos über das intuitive Display kontrollierbar.
Wichtiger Tipp für heißen Espresso – So lässt sich Temperaturverlust vermeiden
Tassen vorwärmen: Eine kalte Tasse entzieht dem Espresso sofort Wärme. Nutzen Sie heißes Wasser aus dem Heißwasser-Auslass zum Vorwärmen.
Siebträger aufwärmen: Vor dem ersten Bezug sollte der eingesetzte Siebträger einmal mit heißem Wasser „geflusht“ werden. Dadurch wird auch der Siebträger vorgewärmt und verhindert, dass er dem Espresso Wärme entzieht.
Ergebnis: Der Espresso kann dadurch bis zu 7 °C heißer in die Tasse fließen – für perfekten Genuss
Innovative Anti-Statik-Technologie
Die innovative Anti-Statik-Technologie minimiert die Ablagerung von Kaffeemehl im inneren und sorgt so für einen besonders gleichmäßigen, effizienten Mahlvorgang. Zusätzlich verringert die Anti-Statik-Technologie zusammen mit dem Trichter das Aufwirbeln des Kaffeepulvers und hinterlässt keine Spuren auf der Arbeitsplatte.
Preisgekröntes Design und hochwertiges Material
Die WMF Espresso Pro präsentiert sich als Meisterwerk aus erstklassigem Aluminium Druckguss, das mit dem Red Dot Award ausgezeichnet wurde. Sie vereint zeitlose Eleganz und ein intuitives Design – ideal für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die ihre Espressokunst auf ein neues Level heben möchten.
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DIE NEUE WMF ESPRESSO PRO
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Der perfekte Espresso. Meisterhaft mit Leichtigkeit.
Den perfekten, exakt auf die eigenen Vorlieben abgestimmten Espresso zu Hause zubereiten – meisterhaft und mit Leichtigkeit.
Die WMF Espresso Pro Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk, präziser Kaffeewaage und intuitivem Touch-Display vereint Komfort und Kontrolle auf höchstem Niveau.
Dank der Möglichkeit, 60 unterschiedliche Mahlgrade sowie Kaffeemenge, Brühdruck, Brühtemperatur, Vorbrüh- und Extraktionszeit individuell zu justieren, bietet sie volle Flexibilität bei der Zubereitung – und übernimmt dabei technisch genau jene Schritte, die entlasten.
Das Tampen und Milchaufschäumen bleibt dem Handwerk des Home-Baristas vorbehalten – genau dort, wo es auf echte Perfektion ankommt. So gelingt eine optimale Aroma-Extraktion, ganz nach persönlichem Geschmack – Tasse für Tasse, mit dem gewünschten Aroma, Charakter und perfekter Crema.
Auch Cappuccino & Co gelingen im Handumdrehen: Die WMF Doppel-Thermoblock Technologie mit zwei Heizkreisläufen erhitzt Wasser und Milch getrennt und punktgenau auf die jeweils ideale Temperatur – für feinporigen Milchschaum und besten Kaffeegenuss wie vom Barista.
