Produktvorteile
Ideal zum Niedertemperaturgaren
Gusseisen eignet sich ideal zum sehr beliebten, schonenden Garen und Schmoren bei geringen bis moderaten Temperaturen.
Optimale Wärmespeicherung und -verteilung
Das dickwandige emaillierte Gusseisen sorgt für eine außergewöhnliche Wärmespeicherung und eine perfekte Wärmeverteilung bis unter den Rand.
Hochwertiger Glasdeckel
Der elegante Glasdeckel mit Griff und Rand aus hochwertigem Cromargan® ermöglicht eine einfache Kontrolle während des Kochens.
Backofengeeignet
Ohne Deckel bis zu 250 °C hitzebeständig und damit vielseitig vom Herd bis zum Backofen einsetzbar.
Einfache Reinigung
WMF empfiehlt die manuelle Reinigung mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel.
Tropffreies Ausgießen
Breiter Schüttrand für mühelos-tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.
Für alle Herdarten
Dank optimaler Wärmeverteilung und -speicherung spart Gusseisen beim Kochen Energie und ist dazu zum Einsatz auf jedem Herd, inklusive Induktionsherden geeignet.
Das ideale Kochgeschirr zum langsamen Niedertemperaturgaren
Unentbehrlich in jeder Familienküche, mit 28 cm Durchmesser und elegantem Glasdeckel: Die Bauernpfanne aus emailliertem Gusseisen von WMF ist die ideale Wahl für das immer beliebtere, langsame Garen und Schmoren bei niedrigen Temperaturen. Dabei ermöglicht der elegante Glasdeckel jederzeit einen direkten Blick ins Innere, der breite Schüttrand sorgt für das tropffreie Abgießen von Flüssigkeiten. Das robuste Material ist in der Lage, die Wärme sehr gleichmäßig bis unter den Rand zu verteilen und sehr lange zu speichern. Damit ist die Schmorpfanne ein extrem vielseitig einsetzbares Kochgeschirr, das vom Anbraten der Zutaten über Simmern auf jedem Herd bis zum Schmoren im Backofen geeignet ist – letzteres ohne Deckel und bei Bedarf bei bis zu 250 °C.
