Produktvorteile
WMF Performance Cut Technologie
Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.
Robuste, langlebige Klinge
Die Klinge ist aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet - für eine lange Lebensdauer und Korresionsbeständigkeit über Jahre hinweg.
Perfekte Balance
Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.
Sicherer Fingerschutz
Der geschmiedete Kropf verhindert das Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit.
Ergonomischer Griff
Gefertigt aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, überzeugt der Griff mit sehr guter Ergonomie und liegt beim Schneiden und Hacken perfekt in der Hand.
Fugenloses Design
Die fugenlose Verarbeitung mit fließenden Übergängen zwischen Klinge, Kropf und Griff sorgt für perfekte Hygiene und für ein Messer, das sich anfühlt als wäre es aus einem Stück gefertigt.
Made in Germany
Mit viel Sorgfalt aus hochwertigen Materialien in eigener Klingenschmiede bei WMF in Deutschland hergestellt - für perfekte Funktionalität in höchster Qualität.
Vielseitig einsetzbar
Das kleine, handliche und vielseitige Messer eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Trimmen von Gemüse, Salat, Obst, Kräutern und vielem mehr.
Hochwertiges Cromargan®
Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10. Formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich.
Preisgekröntes Design, kompromisslose Qualität und Funktionalität
Das WMF Grand Gourmet Zubereitungsmesser mit 12 cm Klingenlänge: Klein, handlich und vielseitig eignet es sich für nahezu alle Schneideaufgaben in der Küche – beispielsweise zum Putzen und Zerkleinern von Obst, Gemüse und Salat. Dabei darf es gerne auch etwas robuster zugehen, denn die kurze, spitze Klinge dieses Allzweckmessers hat einiges zu bieten und schneidet auch Äpfel, Birnen, Karotten, Kohlrabi oder harte Salami spielend leicht ohne Kraftaufwand. Auch das Hacken von Zwiebeln und Kräutern meistert seine aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedete und mit dem einzigartigen WMF Performance Cut veredelte Klinge souverän. Obendrein sorgt die fugen- und übergangslose Verarbeitung für ein Küchenmesser aus einem Guss, das sehr einfach sauber zu halten ist und zudem dank des geschmiedeten Kropfs einen sicheren Fingerschutz bietet.
Mit der Grand Gourmet Kollektion gelang dem renommierten japanischen Designer Makio Hasuik ein mehrfach preisgekröntes Meisterwerk internationalen Produktdesigns. Gepaart mit höchster Handwerkskunst entstand so in der WMF Klingenschmiede in Deutschland eine Serie von Küchenmessern, die kompromisslos die höchsten Ansprüche an Funktion und Qualität erfüllt. Dank herausragender Ergonomie und Balance, liegen dazu die Griffe aus hochwertigem Cromargan® perfekt in der Hand und sorgen für eine sehr komfortable Handhabung der Messer.
