Produktvorteile
Klassische, tiefe, ovale Formgebung
Ob auf dem Herd oder im Backofen: Dieser große, ovale Bräter aus Gusseisen eignet sich perfekt zum langsamen Schmoren und Garen bei konstanter Hitze.
Optimale Wärmespeicherung und -verteilung
Hochwertiges, dickes Gusseisen steht für eine außergewöhnlich gute Verteilung und Speicherung der Wärme und sorgt so für sehr gleichmäßiges Garen der Zutaten bei konstanter Temperatur.
Backofengeeignet
Vielseitiges Kochgeschirr mit seitlichen Griffen, das sowohl auf dem Herd als auch im Backofen bei bis zu 300 °C überzeugt.
Einfache Reinigung
Gusseisen mit hochwertiger Emaillierung zur einfachen Reinigung per Hand.
Tropffreies Ausgießen
Breiter Schüttrand für mühelos-tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.
Für jeden Herd geeignet
Gusseisen trägt durch seine exzellente Wärmeverteilung und -speicherung zu energiesparendem Kochen bei und eignet sich zum Einsatz auf jedem Herd, inklusive Induktion.
Der Klassiker für Schmorgerichte aller Art
Hohe Qualität und robustes Gusseisen für perfekte Schmorgerichte: Der Gusseisen-Bräter von WMF bietet die klassisch-tiefe und ovale Form, in der mühelos ganze Familienportionen aus großvolumigen Gemüse, Geflügel oder Braten Platz finden. Gusseisen hat die Eigenschaft, Hitze besonders gleichmäßig bis hoch zum Topfrand zu verteilen und zu speichern und ist damit perfekt für langsam garende Schmorgerichte, aber auch für Zubereitungen mit sehr hoher Hitze geeignet, denn er darf bei bis zu 300 °C in den Backofen. Die hochwertige Emaillierung verhindert dabei ein Anhaften der Zutaten und sorgt auch für eine einfache Reinigung per Hand. Dazu verfügt der Bräter über einen breiten Schüttrand zum mühelos-tropffreien Ausgießen von Flüssigkeiten.
