Produktvorteile
Japanischer Spezialklingenstahl
Die ultimativen Messer für Liebhaber der asiatischen Küche. Geschmiedet aus 67 Lagen hochwertigen, japanischen Spezialklingenstahls - für außergewöhnliche und langanhaltende Schärfe und Festigkeit.
Robuste, langlebige Klingen
Yari Messerklingen sind aus 67 Lagen von Spezialstählen zu einem Stück einzigartigen Klingenstahls geschmiedet. Das Ergebnis sind rostfreie, säurebeständige Klingen, die mit außergewöhnlicher Schärfe, Festigkeit und Langlebigkeit begeistern.
Perfekte Balance
Perfekt ausbalanciert, dank des Gegengewichts einer polierten Metallendkappe, die für eine hervorragende Gewichtsverteilung in der Hand und damit außergewöhnlichen Komfort und Präzision beim Schneiden und Hacken sorgt.
Hochwertige Pakka-Holzgriffe
Der ergonomisch geformte Griff aus glattem Pakka-Holz und die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff sorgen für eine angenehme Handhabung. Dank der fugenlosen Verarbeitung sind keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar.
Die Küchenmesser für Liebhaber asiatischer Kochkunst
Das 2-teilige Yari Messer-Set von WMF begeistert mit Klingen aus besonders hochwertigem und selbstverständlich korrosions- und säurebeständigem, japanischem Spezialklingenstahl. Geschmiedet in 67 Lagen und mit einem extrem spitzen, 30°-Schneidewinkel versehen – für außergewöhnliche und langanhaltende Schärfe, Festigkeit und präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielen Zutaten mehr. Mit viel Sorgfalt und nach kompromisslosen Qualitätsstandards gefertigt, macht die typische Damaszener-Maserung aus jedem Messer ein wertvolles Unikat in jeder Küche. Yari ist die Messer-Kollektion für Liebhaber asiatischer Kochkunst und eleganten, fernöstlichen Designs. Die herausragenden Klingen, die außergewöhnlichen Griffe aus unvergleichlich edlem Pakka-Holz, die fortschrittliche Ergonomie und die ausgewogene Balance sorgen für ein entspanntes, sicheres Gefühl und höchste Präzision beim Schneiden. Das Set besteht aus einem Santokumesser (Gesamtlänge 31 cm, Klingenlänge 16,5 cm) und einem Gemüsemesser (Gesamtlänge 22 cm, Klingenlänge 10 cm).
